Apresentação

História;

Restaurante Casa dos Frangos de Baltar.

É numa casa secular e referencial na localidade de Baltar Paredes, que nasce este restaurante numa época em que Baltar, já era centro de passagem rodoviário pela estrada nacional nº 15, e ponto de passagem para muitos que aqui passavam para as cidades, a norte Amarante e Vila Real e a sul a cidade do Porto.

A marca “Casa dos Frangos de Baltar”, nasce pela necessidade de alimentar os tantos que aqui passam em suas deslocações de trabalho e lazer, bem como os habitantes locais e vizinhos que aqui se vão deslocando.

Estávamos nos inícios do século em 1924, quando abre este espaço, numa casa que fora construída em 1863, por onde seria ponto de paragem de muitos forasteiros que famintos e com sede, aqui alimentavam as suas necessidades.

Percorreu se um longo caminho.

E a mesma foi conhecida por várias gerências e gerações até chegar aos dias de hoje, sempre com o mesmo nome e tradição na terra, pela especialidade que ganhara o seu nome.

Uma nova gerência leva a cabo a reabertura desta casa, a 18 de janeiro de 2013, com a força e energia em novas ideias e conceitos, para levar em diante o projeto de se apresentar a um cliente cada vez mais rigoroso pela qualidade e seletivo na escolha do seu restaurante.

Pegando na tradição de décadas, e na gastronomia existente “frango à casa”, e juntando também as necessidades atuais de outras e variadas seleções gastronómicas da já famosa cozinha Portuguesa crescem com forte sentido de expansão, fazendo dela o sucesso que é hoje, em Baltar.

O seu alargamento a outras cidades, era um desafio desta gerência que vê em breve ou melhor, já partir de 8 de maio de 2019 alargar-se à cidade da Maia, com a mesma ideologia e conceito tradicional, na Rua Conselheiro Campos Henriques Nº 28 Maia, junto à famosa rotunda do lavrador.

Contamos, naturalmente com a população desta cidade, e outras, para nos avaliar, e fazer do nosso restaurante o seu ponto de encontro, para os seus almoços diários, os seus jantares de negócios, e outros momentos importantes que queiram partilhar connosco. 
Agradecemos a todos quantos nos visitam e venham a visitar, esperando estar sempre altura das vossas necessidades e exigências.

Sejam bem-vindos e bom apetite. 
Será um prazer servi-los… 

Story;

Restaurant House of the Chickens of Baltar.

It is in a secular and referential house in the town of Baltar Paredes, which was born in this restaurant at a time when Baltar was already a center of road crossing by the national road No. 15, and a point of passage for many who went here to the cities, north Amarante and Vila Real and to the south the city of Porto.

The "Casa dos Frangos de Baltar" brand is born out of the need to feed the many who pass here in their work and leisure trips, as well as the locals and neighbors who are moving here.

We were at the beginning of the century in 1924, when it opened this space, in a house that had been built in 1863, where it would be the stopping point for many foreigners who hunger and thirst, fed their needs here.

It's been a long way.

And the same has been known by several managements and generations until arriving today, always with the same name and tradition on earth, by the specialty that had gained its name.

A new management carries out the reopening of this house, on January 18, 2013, with the strength and energy in new ideas and concepts, to carry forward the project of presenting itself to a client increasingly rigorous by the quality and selective in the choose your restaurant.

Taking on the tradition of decades, and in the existing gastronomy "chicken to the house", and joining also the current needs of other and varied gastronomic selections of the already famous Portuguese cuisine grow with a strong sense of expansion, making of it the success that is today, in Baltar .

Its extension to other cities was a challenge of this management that sees soon or better, as of May 8, 2019 extend to the city of Maia, with the same ideology and traditional concept, Rua Conselheiro Campos Henriques Nº 28 Maia, next to the farmer's famous rotunda.

We have, of course, the people of this city, and others, to evaluate us and make our restaurant your meeting place, for your daily lunches, your business dinners, and other important moments that you want to share with us.

We thank all those who visit us and visit us, always hoping to meet your needs and requirements.

Welcome and good appetite.

It will be a pleasure to serve you ...

L'histoire;

Restaurant Maison des Poulets de Baltar.

C'est dans une maison séculaire  de  la ville de Baltar Paredes, qu' est né  ce restaurant à une époque où Baltar s'imposait déjà  comme un centre de passage routier de la route nationale n.º 15 et comme un point de passage entre les villes du nord Amarante et Vila Real et au sud de la ville de Porto.

La "Casa dos frangos de Baltar" est née de la nécessité de servir tous ceux qui passent ici pour leur travail ou leurs loisirs, ainsi que les habitants installés ici.

Nous étions au début du siècle, en 1924, quand est inauguré  cet espace, dans une maison construite en 1863, qui se contituait comme un lieu de passage de nombreux trabalheurs qui avaient faim et soif, et qui y recourrait por assouvirent leurs besoins.

Depuis ce temps,   plusieurs générations ont commandés ce restaurant jusqu'à aujourd'hui, toujours avec le même nom et la même tradition , par la spécialité qui lui a valu son nom.

Une nouvelle direction a procédé à la réouverture de cette maison, le 18 janvier 2013, avec force et énergie avec de nouvelles idées et concepts, pour faire avancer le projet de présenter aux clients, de plus en plus exigents et sélectif, la qualité exemplaire de ce restaurant.

Reprenant la tradition de décennies et de la gastronomie existante et alliant la modernité de l'actuelle varietée de la gastronomie portuguaise, "A Casa dos frangos" fait aujourd'hui grand succés  à Baltar.

L' extension à d'autres villes, a été le défi de cette direction qui envisage bientôt de s'étendre à la ville de Maia à partir du 8 mai 2019, avec la même idéologie et le même concept traditionnel, Rua Conselheiro Campos Henriques Nº 28 Maia , à côté de la célèbre rotonde du fermier.

Nous comptons naturellement sur les habitants de cette ville et sur les autres pour nous encourager et faire de notre restaurant un haut lieu de rencontre pour vos déjeuners quotidiens, vos dîners d'affaires et d'autres moments importants dont nous aurions plaisir a  partager avec vous.

Nous remercions tous ceux qui nous rendent visite dans l’espoir de toujours répondre à vos besoins et exigences.

Bienvenue et bon appétit.

Au plaisir de vous servir ...

la historia;

Restaurante Casa de los Pollos de Baltar.

Es en una casa secular y referencial en la localidad de Baltar Paredes, que nace este restaurante en una época en que Baltar, ya era centro de paso por la carretera nacional nº 15, y punto de paso para muchos que aquí pasaban a las ciudades, al norte Amarante y Vila Real y al sur la ciudad de Oporto.

La marca "Casa de los Pollos de Baltar", nace por la necesidad de alimentar a los tantos que aquí pasan en sus desplazamientos de trabajo y ocio, así como los habitantes locales y vecinos que aquí se van desplazando.

Estábamos en los inicios del siglo en 1924, cuando abre este espacio, en una casa que había sido construida en 1863, por donde sería punto de parada de muchos forasteros que hambrientos y con sde, aquí alimentaban sus necesidades.

Se recorrió un largo camino.

Y la misma fue conocida por varias gerencias y generaciones hasta llegar a los días de hoy, siempre con el mismo nombre y tradición en la tierra, por la especialidad que había ganado su nombre.

Una nueva gerencia lleva a cabo la reapertura de esta casa, el 18 de enero de 2013, con la fuerza y ​​energía en nuevas ideas y conceptos, para llevar adelante el proyecto de presentarse a un cliente cada vez más riguroso por la calidad y selectivo en la calidad la elección de su restaurante.

Recogiendo la tradición de décadas, y "pollo a la casa" comida existente, y además se integra a las necesidades actuales de los demás y selecciones variedad culinaria de la ya famosa cocina portuguesa crecer con una fuerte sensación de expansión, por lo que es el éxito que es hoy, en Baltar .

Su ampliación a otras ciudades, era un desafío de esta gerencia que ve en breve o mejor, ya partir del 8 de mayo de 2019 extenderse a la ciudad de Maia, con la misma ideología y concepto tradicional, en la calle Consejero Campos Henriques Nº 28 Maia, junto a la famosa rotonda del labrador.

Contamos, naturalmente, con la población de esta ciudad, y otras, para evaluarnos, y hacer de nuestro restaurante su punto de encuentro, para sus comidas diarias, sus cenas de negocios, y otros momentos importantes que quieran compartir con nosotros.

Agradecemos a todos los que nos visitan y vengan a visitar, esperando estar siempre al día de vuestras necesidades y exigencias.

Sean bienvenidos y buen apetito.

Será un placer servirles ...